La carte Saisonnière et suggestions du moment:

Les Cocktails:

Le Belluga (Porto Rouge, Vodka, pulco, sucre de canne): 9.50€

Les rhums arrangés de "Rhumance": Veni Vedi Litchi : 10.00€

Autres: voir l'ardoise " Suggestion du moment "

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Les Entrées:

L'entrée du jour (formule du "Bosseur" uniquement le midi du lundi au vendredi):    4.00€

Le chèvre pané, crème balsamique et salade:  7.00€

Les œufs pochés briard (lardons, oignons, brie): 8.00€

L'os à moëlle, fleur de sel et pain toasté: 7.00€

Le Foie gras, chutney de figues et toast de pain d'épices: 10.00€

Les escargots farcis d'Alsace     les 6: 8.00€             les 12: 15.00€

 

La Grande salade:  La Caesar salade (Poulet crispy, salade, ,tomates, parmesan, sauce caesar): 18.00€ 

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Les Poissons: : Les Saints Jacques poêlées, risotto poireaux et tartelette du soleil: 25.00€

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Le Burger: Le Périgourdin  (Effiloché de canard confit, lard grillé, crème de foie gras, champignons persillés, compoté d'oignons ,salade,  tomate) et frites maison: 20.00€

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Les Plats:

Le plat du jour (formule du "Bosseur" uniquement le midi du lundi au vendredi):   : 14.00€

La souris d'agneau au miel et purée maison: 20.00€

Le magret de canard entier, frites maison et salade, sauce aux choix: 24.00€

L'entrecôte de race ~300gr, sauce au choix, frites maison et salade: 24.00€ 

      Sauces: Poivre, moutarde, brie, échalote, béarnaise    (sauce supplémentaire: 0.50€)

     

Les fromages et desserts:

Le dessert du jour (formule du "Bosseur" uniquement le midi du lundi au vendredi):  4.00€

Le duo de fromages du moment: 7.00€

La brioche façon pain perdu, pomme rôtie et sa boule de glace vanille: 7.00€ 

Les profiteroles au chocolat fondu et chantilly maison: 7.00€

Le Tiramisu Maison: 8.00€ (rupture)

La coupe "Colonel" ( Sorbet citron vert, Vodka): 8.50€

Le café (ou thé) gourmand et ses 3 mignardises:  7.50€ (8.50€)

Le Breizh ou Irish Coffee (contient de l'alcool): 9.50€​​