Le Petit Chinon
Chez le Basque et la Bretonne
La carte Saisonnière et suggestions du moment:
Les Cocktails:
Le Belluga (Porto Rouge, Vodka, pulco, sucre de canne): 9.50€
Le Gin Sureau ( Gin, sirop fleur de sureau, pulco citron, eau pétillante) : 9.50€
Les rhums arrangés de "Rhumance": Rhumadisiaque, Passion-mangue, Prune-miel : 10.00€
Autres: voir l'ardoise " Suggestion du moment "
Les Entrées:
L'entrée du jour (formule du "Bosseur" uniquement le midi du lundi au vendredi): 4.00€
Le brie pané, salade et crème de moutarde à l'ancienne: 7.00€
Le tataki de thon: 8.00€
L'assiette de jambon Serrano et fromage de brebis : 7.00€
Les escargots farcis d'Alsace les 6: 8.00€ les 12: 15.00€
La Grande salade: La Caesar salade (Poulet crispy, salade, ,tomates, parmesan, sauce caesar): 18.00€
La salade Italienne (melon, jambon Serrano, burrata, salade, tomates) : 19.00€
Les Poissons: :: 22.00€
Le Burger: L'Espagnol (Bœuf, chorizo grillé, brebis, sauce samouraï, oignons rouges, tomates, salade) et frites maison: 18.00€
Les Plats:
Le plat du jour (formule du "Bosseur" uniquement le midi du lundi au vendredi): : 14.00€
La cassolette d'andouille de vire, échalotes confites, crème de moutarde, frites maison et salade: 17.00€
Le tartare de boeuf non préparé, frites maison et salade: 18.00€
Sauces: Poivre, moutarde, brie, échalote, béarnaise (sauce supplémentaire: 0.50€)
Les fromages et desserts:
Le dessert du jour (formule du "Bosseur" uniquement le midi du lundi au vendredi): 4.00€
Le duo de fromages du moment: 7.00€
Les profiteroles au chocolat, glace vanille et chantilly maison: 7.00€
La coupe Ardéchoise (glace nougat, Coulis abricot, meringue et chantilly maison): 8.00€
La crème brûlée pistache: 7.00€
Le café (ou thé) gourmand et ses 3 mignardises: 7.50€ (8.50€)
La coupe "Colonel" ( Sorbet citron vert, Vodka): 8.50€
Le café frappé viennois: 4.50€
Le Breizh ou Irish Coffee (contient de l'alcool): 9.50€