Carte Saisonnière | Le Petit Chinon

La carte Saisonnière et suggestions du moment:

Les Cocktails:

Le Belluga (Porto Rouge, Vodka, pulco, sucre de canne): 9.50€

Le Gin Sureau ( Gin, sirop fleur de sureau, pulco citron, eau pétillante) : 9.50€

Les rhums arrangés de "Rhumance": Veni Vedi Litchi, Coco-Canel, Prune-miel : 10.00€

Autres: voir l'ardoise " Suggestion du moment "

Les Entrées:

L'entrée du jour (formule du "Bosseur" uniquement le midi du lundi au vendredi): 4.00€

Le brie pané, salade et crème de moutarde à l'ancienne: 7.00€

Les œufs pochés à l'espagnole ( poivron, chorizo): 8.00€

L'assiette de jambon Serrano et fromage de brebis : 7.00€

Les escargots farcis d'Alsace les 6: 8.00€ les 12: 15.00€

La Grande salade: La Caesar salade (Poulet crispy, salade, ,tomates, parmesan, sauce caesar): 18.00€

Les Poissons: Le pavé de saumon grillé, crème citronnée, fondue de poireaux et penné: 18.00€

Le Burger: L'Auvergnat (Bœuf, lard grillé, crème de bleu d'auvergne, lamelles de poire cuites, oignons rouges, salade, tomate) et frites maison: 18.00€

Les Plats:

Le plat du jour (formule du "Bosseur" uniquement le midi du lundi au vendredi): : 14.00€

L'assiette du Berger (Lomo, oeuf au plat, brebis, piperade, pancetta grillée, frites maison) :20.00€

L'entrecôte de race ~300gr, sauce au choix, frites maison et salade: 24.00€

Sauces: Poivre, moutarde, brie, échalote, béarnaise (sauce supplémentaire: 0.50€)

Les fromages et desserts:

Le dessert du jour (formule du "Bosseur" uniquement le midi du lundi au vendredi): 4.00€

Le duo de fromages du moment: 7.00€

Les profiteroles au chocolat, glace vanille et chantilly maison: 7.00€

La coupe Snickers*, glace caramel et chocolat, coulis caramel et chocolat, cacahouète et chantilly maison: 8.00€

La brioche façon pain perdu, poire rôtie, coulis chocolat et glace vanille: 8.00€

Le café (ou thé) gourmand et ses 3 mignardises: 7.50€ (8.50€)

La coupe "Colonel" ( Sorbet citron vert, Vodka): 8.50€