Découvrez notre Carte Saisonnière
Le Petit Chinon vous invite à découvrir notre carte saisonnière, une sélection délicieuse de plats et boissons.
Notre carte inclut des cocktails savoureux, des entrées créatives, des plats principaux exquis, et des desserts gourmands, parfaits pour toutes les occasions.
Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner entre amis, nous avons de quoi satisfaire toutes les envies.
Venez explorer le menu du jour 77860 et laissez-vous séduire par notre offre gastronomique exceptionnelle.
La carte Saisonnière Pays Basque et Sud Ouest:
Du 16 Septembre au 31 Ocotbre 2026
Les Cocktails:
Le Belluga (Porto Rouge, Vodka, pulco, sucre de canne): 10.00€
L'Etziki Spritz (vin rouge Irouleguy, crème de cerise, armagnac, perrier) : 10.00€
Les rhums arrangés de "Rhumance": Prune-miel, Rhumadisaque, Rhumantique , litchi hibiscus: 10.00€
Autres: voir l'ardoise " Suggestion du moment "
Les Entrées:
L'entrée du jour (formule du "Bosseur" uniquement le midi du lundi au vendredi): 4.50€
Les croquettes Basque ( jambon de pays, brebis, guindillas) 6.00€
Le cabécou pané sur lit de salade et quartiers de figues : 7.00€
La salade Périgourdine ( Gésiers de canard confits chaud, mâches, tomates et croûtons) 7.00€
Les escargots farcis au beurre persillé: les 6: 8.00€; les 12: 15.00€
La Grande salade: La Caesar salade (poulet crispy, sauce Caesar, œufs durs, tomates, oignons rouges : 18.00€
La Landaise au confit de canard (duo de salade, manchons de canard, gésiers, cerneaux de noix, rillons, tomates, pommes de terre grenailles rôties ) : 22.00€
Les Poissons: Le pavé de saumon grillé à la Basquaise, légumes du moment et riz blanc: 20.00€
Le Burger: Le Basque (Lomo, lard, brebis fondu, mayonnaise au paprika, oignons blancs caramélisés, tomates, mâche) : 18.00€
Les Plats:
Le plat du jour (formule du "Bosseur" uniquement le midi du lundi au vendredi): : 15.00€
Le confit de canard, piperade et pommes sarladaise : 20.00€
L'assiette du Pélerin ( lomo, chorizo, brebis, croquette basque, œuf au plat, sauce Basque, salade et pommes sautées) : 22.00€
Le faux-filet Simmental, frites maison, salade et 1 sauce au choix : 22.00€
Sauces: Poivre, moutarde, brie, échalote, béarnaise (sauce supplémentaire: 0.50€)
Les fromages et desserts:
Le dessert du jour (formule du "Bosseur" uniquement le midi du lundi au vendredi): 4.50€
L'assiette de fromages du Sud-Ouest (cabécou et brebis) : 7.00€
La BigTérole (chou craquelin, glace vanille, coulis chocolat et chantilly maison : 6.00€
La coupe Pyrénées (glace vanille, crème de marron, chantilly maison, amandes grillées) : 8.00€
Le gâteau Basque et sa boule de glace vanille : 8.00€
Le café (ou thé) gourmand et ses 3 mignardises: 8.50€ (9.50€)
La coupe "Colonel" ( Sorbet citron vert, Vodka): 9.00€